Empadre en lactación en razas ovinas de pelo
Análisis de 3,792 partos de un rebaño comercial de Jalisco. Con lactancias de 65 días, el 51 % de las borregas queda gestante antes del destete, y con mayor prolificidad.
Distribución de las razas ovinas
La distribución de razas en el país depende del clima, el mercado y cuestiones culturales. Según el Censo Agropecuario 2007, el inventario ovino por zona es:
| Zona | Censo 2007 | % |
|---|---|---|
| Centro | 4,201,751 | 57.51 % |
| Sur y Este | 1,625,358 | 22.25 % |
| Occidente | 721,254 | 9.87 % |
| Norte | 757,215 | 10.36 % |
| Total | 7,305,578 | 100 % |
En la zona Centro predominan las razas Criolla, Suffolk, Hampshire, Rambouillet y Dorset. En el resto del país predominan razas de pelo: Pelibuey, Katahdin, Blackbelly y Dorper. En la última década el ovino de pelo se volvió dominante, y esto se nota también entre los criadores de registro: la AMCO reportó en 2007 que el 80 % de los ovinos que registra son de razas de pelo. De ahí la importancia de conocer mejor estas razas y manejos como el empadre en lactación, del que se sabe poco.
Razas de pelo más comunes en México
| Pelibuey | Katahdin | Blackbelly | Dorper | |
|---|---|---|---|---|
| Peso de hembras | 40 a 70 kg | 50 a 80 kg | 40 a 70 kg | 70 a 90 kg |
| Peso de machos | 70 a 110 kg | 80 a 120 kg | 70 a 90 kg | 100 a 140 kg |
| Prolificidad | 1.6 a 2 | 1.4 a 1.8 | 1.7 a 2.2 | 1.1 a 1.4 |
| Peso al nacimiento | 3.2 kg | 4.6 kg | 2.6 kg | 4.2 kg |
| GDP en lactación | 220 g | 280 g | 200 g | 290 g |
| GDP en engorda | 290 g | 340 g | 240 g | 400 g |
Características del ciclo reproductivo
Las ovejas de pelo son poliéstricas continuas: tienen ciclo estral todo el año y pueden ovular en cualquier época. Aun así se observan meses con algo menos de fertilidad. En la zona Occidente baja en octubre y noviembre, lo que se refleja en menos partos en marzo y abril. El comportamiento reproductivo está completamente ligado al manejo y la alimentación.
- Duración del ciclo estral: 17 días (rango normal de 14 a 19).
- Duración del estro: de 24 a 36 horas; la ovulación ocurre cerca del final.
- Gestación en Pelibuey y Blackbelly en México: 149.7 ± 2.05 días.
El empadre en lactación
Ha generado polémica en el medio ovino, pero es algo normal en otras especies: con excepción de las cerdas, todas las demás especies domésticas se gestan en lactación.
- Vaca lechera: lactancia de 300 días, primer estro a los 34 días posparto (rango de 20 a 70); primera inseminación hacia los 100 días en leche. Queda gestante al inicio del segundo tercio de su lactación.
- Vaca de razas cárnicas: primer estro posparto a los 63 días (rango de 40 a 110) y lactancia de unos 7 meses. También queda gestante al inicio del segundo tercio.
- Cabra lechera: lactancia de 305 días en promedio; se empadra al final del segundo tercio.
- Yegua: lacta al potrillo 6 meses, pero tiene un celo fértil a los 5 o 8 días posparto y, si no se carga en ese celo, presenta otro dentro de la lactancia.
El estudio
Se usaron los registros de partos de un rebaño comercial en Tepatitlán, Jalisco, de mayo de 2005 a junio de 2010, con vientres Pelibuey, Katahdin y cruzas de Dorper. Se evaluaron los días de lactación, el intervalo entre partos, el día de concepción, el número de crías del parto que se empadró en lactación (prolificidad) y el número de parto.
Con 3,792 registros se formaron tres grupos:
- GL: gestantes en lactación.
- GD: dudosas por rango de gestación (quedaron gestantes dos días antes o después del destete; como la gestación dura 150 ± 2 días, no se puede asegurar).
- GR: gestantes en repaso (quedaron gestantes después del destete, con machos repasadores).
Ejemplo del cálculo: 205 días de intervalo entre partos − 150 días de gestación = concepción en el día 55 posparto. Como ese valor es menor a los días de lactación (63), esa oveja quedó gestante en lactación.
Resultados, periodo 2005–2010
Cuadro 1. Distribución en los tres grupos (diferencia significativa, P < 0.01).
| Grupo | Borregas | % |
|---|---|---|
| Gestantes en lactación | 1,940 | 51.24 % |
| Dudosas por rango de gestación | 372 | 9.82 % |
| Gestantes en repaso | 1,474 | 38.93 % |
Cuadro 2. Promedios.
| Grupo | Días de lactación | Intervalo entre partos (días) | Día de concepción posparto |
|---|---|---|---|
| Gestantes en lactación | 65.3 | 195.2 | 45.2 |
| Dudosas por rango de gestación | 62.5 | 212.5 | 62.5 |
| Gestantes en repaso | 62.1 | 246.5 | 96.5 |
Cuadro 3. Moda (el valor más común).
| Grupo | Días de lactación | Intervalo entre partos (días) | Día de concepción posparto |
|---|---|---|---|
| Gestantes en lactación | 65 | 187 | 37 |
| Dudosas por rango de gestación | 58 | 210 | 60 |
| Gestantes en repaso | 60 | 227 | 77 |
Las gestantes en repaso tuvieron una lactación 5 días más corta que las gestantes en lactación. Y el día de concepción cambia mucho entre grupos: la mayoría de las gestantes en lactación quedó gestante en el día 37 posparto; las de repaso, en el 77. De ahí se calcula que si la lactación pasa de 77 días, la mayoría de las ovejas quedaría gestante en lactación.
Los promedios son mayores que las modas (por ejemplo, 96.5 contra 77 días en repaso) porque algunas ovejas tardaron mucho en quedar gestantes y eso sube el promedio.
Cuadro 4. Prolificidad del parto que se empadró en lactación.
| Grupo | Prolificidad promedio | Desviación estándar |
|---|---|---|
| Gestantes en lactación | 2.10 | 0.77 |
| Dudosas por rango de gestación | 2.05 | 0.69 |
| Gestantes en repaso | 1.90 | 0.73 |
La diferencia entre grupos es estadísticamente significativa.
Por año
Cuadro 5. Distribución de las ovejas por año.
| Año | Gestantes en lactación | Dudosas | Gestantes en repaso |
|---|---|---|---|
| 2005 | 45.8 % | 11.6 % | 42.6 % |
| 2006 | 55.8 % | 8.1 % | 36.1 % |
| 2007 | 59.8 % | 8.3 % | 31.9 % |
| 2008 | 48.4 % | 10.2 % | 41.4 % |
| 2009 | 45.6 % | 11.1 % | 43.3 % |
| 2010 | 64.3 % | 12.5 % | 23.2 % |
La distribución parece similar al promedio general, pero hay diferencias significativas entre años, probablemente por clima, humedad, confort y estado nutricional de los animales.
Por número de parto
Cuadro 7. Distribución según el número de parto de la oveja.
| Parto | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gestantes en lactación | 47.3 % | 53.7 % | 53.7 % | 54.9 % | 50.7 % | 54.3 % | 50.0 % | 50.0 % | 42.9 % |
| Dudosas | 9.8 % | 10.9 % | 8.1 % | 7.8 % | 12.1 % | 8.6 % | 9.7 % | 17.9 % | 28.6 % |
| Gestantes en repaso | 42.9 % | 35.5 % | 38.3 % | 37.3 % | 37.2 % | 37.1 % | 40.3 % | 32.1 % | 28.6 % |
Aquí no hay diferencias significativas respecto a la distribución general. El PDF original incluye además las tablas completas de días de lactación, intervalo entre partos y día de concepción por año y por número de parto.
Análisis estadístico
Con coeficientes de correlación de Pearson (SAS):
- El intervalo entre partos y el día de concepción tienen una correlación altamente significativa y negativa con el número de crías: a mayor intervalo o día de concepción, menos crías. Esto confirma que gestar en lactación, lejos de afectar la prolificidad, la aumenta.
- A mayor número de parto, mayor número de crías.
- También hay correlación entre número de parto y días de lactación, que no se explica: los días de lactación dependen de la edad del cordero y del corral, no de la edad de la madre.
- El día de concepción determina el largo del intervalo entre partos, como es lógico.
- Hay dos tendencias negativas sin significancia (número de parto con intervalo entre partos, y día de concepción con número de parto), tal vez porque la hembra multípara tiene mejor fertilidad.
Conclusiones
En este rancho, con lactancias de 65 días, el 51 % de las hembras queda gestante en lactación y un 10 % queda como dudosa. Conforme baja la duración de la lactancia, aumenta la proporción de hembras que quedan gestantes después del destete.
- Más del 50 % de las hembras queda gestante alrededor del día 37 posparto y casi todas antes del día 77. Con lactancias de unos 77 días la mayoría saldría gestante al destete.
- El empadre en lactación no afecta la prolificidad: la aumenta. La hembra que se gesta en lactación tiene significativamente más prolificidad que la que se gesta tras el destete. Probablemente por el selenio aplicado al parto y, sobre todo, por una alimentación alta en proteína y energía por los requerimientos de la lactancia, que el ovario detecta: es como un flushing largo.
- Hay diferencias significativas entre años.
- Las multíparas se comportan mejor que las primalas en prolificidad y fertilidad.
- El día de concepción se relaciona estrechamente con el intervalo entre partos (fertilidad) y con el número de crías (prolificidad). El número de parto (edad) también se relaciona con el número de crías.
