Dietas de engorda, Alfalfa vs. Dieta de Granos


Ya es conocido por todos, que los precios de los granos y de todos los insumos para la producción pecuaria, han puesto en peligro la existencia de muchas unidades de producción. En la ovinocultura son muchos los productores que están buscando alternativas para bajar los costos de producción. En este artículo se describe una prueba de dos dietas de engorda: una dieta en base a alfalfa achicalada y otra en base a granos.


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