Conferencias

.- Cordero Supremo ofrece una gran variedad de temas y diferentes niveles en las conferencias. Esta actividad consiste en una presentación en Power Point, con duración de una hora, más la sesión de preguntas y respuestas Generalmente con el patrocinio de alguna empresa se hace llegar hasta un grupo de productores interesados los temas que ellos escojan.

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Cursos

Cordero Supremo tiene una serie de Cursos Teóricos y Teórico-Prácticos de diferentes temas y para diferentes niveles como puede ser: para productores con previa experiencia, para productores sin experiencia alguna, para profesionistas en el ramo de la ovinocultura y para profesionistas y técnicos en ventas en alguna línea de mercado para ovinos.

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Software

En 1995 Cordero Supremo desarrolla uno de los primeros programas de cómputo mexicano, para llevar el control productivo y de costos del rebaño. A partir de entonces ha estado en crecimiento incluyendo mejoras con nuevas funciones y reportes. Es un software fácil de usar y rico en información. Existe una versión para un rancho y una Multiranchos.

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Nuestra Misión

HACER DE SU REBAÑO UNA EMPRESA.

Artículos de Interés

  • CORDERO SUPREMO , LA VANGUARDIA EN ASESORÍA

    Cordero Supremo Asesoría Integral es una empresa constituida por profesionistas que ofrece asesoría integral a sistemas de producción ovina, además de dar pláticas y cursos de capacitación a productores y empresas que lo solicitan. Tiene cede en el estado de Jalisco en el Municipio de Atotonilco El alto. Tiene ranchos en asesoría en diferentes estados de la República como Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Aguascalientes, Tabasco, Yucatán, Baja California, Sonora, Chihuahua, Estado de México, Hidalgo, Puebla y en otros países como Ecuador y Argentina ha participado en proyectos productivos ovinos. La empresa se funda en el año 2002 y los socios fundadores de esta empresa son: M.V.Z. Luz del Carmen Soto Díaz y el M.V.Z. Manuel Delgado Estrella, ambos egresados de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, de la UNAM. El nombre de Asesoría Integral es el reflejo de abarcar todos los aspectos involucrados en la producción, como lo explicaremos más adelante. Leer artículo completo.

  • EN BUSCA DE LA PROLIFICIDAD

    El título de este artículo podríamos confundirlo con un trillado eslogan de “En busca de la Felicidad”, y tal vez tenga mucha relación. Como ya sabemos, actualmente el margen para hacer una explotación ovina una empresa rentable, es cada vez más estrecho. Esto debido sobre todo al costo de los insumos. Para hacer rentable un rebaño ovino se requiere ahora, basar la alimentación en pastoreo o en producción de forrajes de bajo costo; usar dietas baratas y con buen rendimiento y sobre todo ser muy eficientes en la producción: se requiere la mayor cantidad de corderos por oveja al año. Leer artículo completo.

  • USO DE CÁSCARA DE NARANJA EN LA ALIMENTACIÓN DE OVINOS

    En la búsqueda de alternativas de la alimentación, se evaluó el uso de la cáscara de naranja para suplementar borregas. Los subproductos de la industria alimenticia, pueden ser un problema para los industriales, pues su almacenaje y la evacuación de la planta representan un costo elevado. Sin embargo esos subproductos son un recurso muy importante que se puede utilizar en la industria pecuaria, con dos características vitales: bajar costo de producción y reciclar para tener un uso ecológico de los recursos. En muchas ocasiones los subproductos alimenticios terminan en los vertederos de basura que rara vez tienen planta de composta o reciclado, cuando en verdad son un alimento que se puede utilizar para la alimentación del ganado. Leer artículo completo.

  • DESCRIPCIÓN DE ALGUNOS PARÁMETROS PRODUCTIVOS DE LOS REBAÑOS OVINOS

    Introducción. La ovinocultura empresarial está orientada principalmente a la producción y engorda de corderos para el abasto. Otro objetivo común en la región es la producción de pie de cría, tanto hembras y sementales de razas puras como hembras primerizas híbridas de excelente calidad. El ovinocultor empresarial en general es una persona joven, muchas veces un profesionista o comerciante exitoso, posee la cultura empresarial en el ramo agropecuario, donde existen objetivos financieros claros, planeación y proyección de la producción. Otros son productores o exproductores de aves, cerdo y leche bovina, que conocen la diferencia entre lo que es gasto e inversión. Tienen una actitud de apertura a las innovaciones tecnológicas y son receptivos a las recomendaciones técnicas, las cuales pretenden redunden en un beneficio económico. Leer artículo completo.

  • USO DE LA MARALFALFA EN LA PRODUCCIÓN OVINA

    Los sistemas de producción ovina se encuentran distribuidos en prácticamente todo el territorio nacional. Actualmente, se presenta una problemática muy importante para la sobrevivencia de la actividad, debido al elevado costo de los insumos, principalmente los que están en estabulación total. Es por eso que buscando la máxima rentabilidad, se debe considerar la posibilidad de pastoreo, o al menos la producción de forraje para poder henificar, ensilar o cortar en fresco. Leer artículo completo.

  • MALNUTRICIÓN

    Se entiende como malnutrición al desequilibrio entre los requerimientos del animal y el valor nutritivo de la ración, como en calidad o cantidad. En este concepto también intervienen las malas técnicas de alimentación o formas en que se proporciona el alimento. Es decir, a una inadecuada alimentación. Leer artículo completo.

  • LA OVINOCULTURA AYER, HOY Y MAÑANA

    Un poco de Historia. Lana. En los años 50´s, México era uno de los principales países productores de lana. Dicha actividad se terminó por problemas en la tenencia de la tierra, falta de pastores y además bajó el precio de la lana a nivel internacional, por la introducción de fibras sintéticas en la industria textil. Producción. Tradicionalmente y hasta la fecha, los estados con mayor inventario de ovejas son el Estado de México e Hidalgo. En estos estados y en otros del centro del país, la ovinocultura básicamente es de traspatio. Son rebaños pequeños formados por 10 a 50 ovejas por productor. Leer artículo completo

  • MANEJO DEL REBAÑO OVINO

    Coma ya sabemos existen diferentes sistemas de producción en el país: I. Tradicionales.- consisten en animales de traspatio, que pastorean a pie de carreteras, a los cuales se les hace muy poco manejo. No hay inversión ni uso de tecnología. II. Sistemas Semi-empresariales.- en los cuales ya existe cierta inversión, sin embargo son rebaños con poco manejo y sin asesoría o seguimiento. Leer artículo completo

  • DIETAS DE ENGORDA, ALFALFA vs. DIETA DE GRANOS

    Ya es conocido por todos, que los precios de los granos y de todos los insumos para la producción pecuaria, han puesto en peligro la existencia de muchas unidades de producción. En la ovinocultura son muchos los productores que están buscando alternativas para bajar los costos de producción. En este artículo se describe una prueba de dos dietas de engorda: una dieta en base a alfalfa achicalada y otra en base a granos. Leer artículo completo.

  • EMPADRE EN LACTACIÓN EN RAZAS OVINAS DE PELO

    Distribución de las razas ovinas. La distribución de las razas ovinas en el país, está determinada por clima, mercado y cuestiones culturales, de tal manera que existen diferentes regiones donde prevalecen más unas razas ovinas que otras. Leer artículo completo en pdf

  • DESTETE A LOS 60 ó 90 DÍAS

    Para este tipo de decisiones se debe de analizar cada caso en particular, por que existen muchos factores que afectan lo costeable de esta decisión. A continuación se describe una prueba de campo que se realizó en el estado de Jalisco, en un rebaño comercial, con ovinos Katahdin. El objetivo de esta prueba fue determinar económicamente cuál es la edad más recomendable para hacer el destete, 60 ó 90 días. Leer artículo completo en pdf

  • LACTANCIA EN OVEJAS

    La clave del éxito de un ovinocultor es conseguir la mayor cantidad de corderos vivos por hembra por año. Para esto, una de las etapas claves es la Lactación, sin embargo antes del parto hay una etapa muy importante que se debe tomar en cuenta: el último mes de gestación. Leer artículo completo en pdf